|
Babi Pangang
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1ui
1 mespuntje knoflookpoeder
1 mespuntje sambal
2 eetlepels bruine bastardsuiker
1,5 eetlepel rietsuikerstroop
4 eetlepels ketjap
1 klein bouillon blokje
1 potje atjar tjampoer
1 klein blikje tomatenpuree
500 gr varkens vlees
Voorbereiding: Vlees snijden
ui snijden
Bereidingswijze: Vlees gaar stoven. Ui ringen op het laatst mee stoven . Dan de rest van de ingredienten erbij . Alles goed onder elkaar roeren . Een half uurtje laten sudderen .
|
|
|